INGREDIENCE
100 g mandlové mouky
100 g řeckého jogurtu
3 vejce
+ Prášek do pečiva
Citronová šťáva
Vanilková esence
Lesní plody
POSTUP
1. Smícháme ingredience, kromě ovoce.
2. Nalijeme do formiček na muffiny.
3. Posypeme ovocem + můžeš ořechy, čokoládu, podle chuti).
4. Pečeme na 180, cca 30 minut.
Žádné šlehání, domácí muffin je doslova z jedné mísy. Smícháš a pečeš.
A rozhodně se to vyplatí upéct si muffin doma:
- Použiješ kvalitní ingredience.
- Ušetříš spousty kalorií.
- Muffin tě zasytí na delší dobu.
- Obsahuje 3x více bílkovin, než koupený.
- Obsahuje mnohem méně sacharidů (6 g oproti 48 g v kupovaném).
- Obsahuje tuk z ořechů, jogurtu, vajec kdyžto kupovaný z olejů a margarínu.
- Neobsahuje žádný přidaný cukr, bílou mouku, lepek. Oproti kupovanému, který má mouku, pšeničnou mouku na prvních 2 místech ve složení.
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.