ARAŠÍDOVÉ MUFFINY
INGREDIENCE
75 g arašídové mouky
25 g mandlové mouky
1 PL arašídového másla (vrchovatá)
1 banán
100 g řeckého jogurtu/ kysané smetany (+ příp. smetanu)
1 ČL PDP
Náplň: arašídové máslo
Posyp: arašídy, čokoláda
POSTUP:
1. Vyšleháme sníh z bílků.
2. Smícháme žloutky, arašídovou a mandlovou mouku, arašídové máslo, PDP, jogurt.
3. Vmícháme sníh z bílků.
4. Z části naplníme formičky těstem, do středu vložíme arašídové máslo a zbytek těsta.
5. Posypeme arašídy a čoko kousky.
6. Pečeme na 180, cca 25 minut.
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.