Já tu variabilitu cukety prostě miluju. Kluky navíc zabavilo to, že mají jídlo na jehle. Sice jsem je musela hlídat, aby si nevypíchli oko, ale zase to pro ně bylo něco jiného. Hlavně pro Mikyho, který chtěl i odkouslý kousek na jehlu opět napíchnout. No, i když Vítek taky, akorát ten si napichoval jídlo sám a říkal, že to musí ještě opéct.
Ta dětská představivost. Kéž by jim vydržela, co možná nejdéle ❤️
CUKETOVÝ ŠPÍZ
INGREDIENCE
Těsto
1 cuketa
3 vejce
2 polévkové lžíce lněné mouky
česnek
Sůl
Na náplň
Domácí rajčatová omáčka
Plátkový sýr
Šunka
POSTUP
1. Cuketu nastrouháme, necháme opotit, vyždímáme.
2. Smícháme s vejci, dochutíme česnekem, solí.
3. Přídáme lněnou mouku.
4. Těsto nalijeme na pečící papír, rozetřeme a vytvoříme slabou placku.
5 . Pečeme na 180, cca 20 minut.
6. Upečené těsto odlepíme z pečícího papíru. Potřeme rajčatovou omáčkou. Na těsto rozprostřeme plátkový sýr. Zarolujeme.
7. Nakrájíme, napícháme na jehly. Dáme dopéct.
Jestli máš cuketu také ráda, tak rozhodně stojí za vyzkoušení. Já mám moc ráda právě s domácí rajčatovou omáčkou. Sdílej, foť označuj, piš. Budu moc ráda. Dobrou chuť 😉
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.