⟫ Máš ráda BULGUR?
⟫ Kluci ho milují a já taky, pro jeho rychlou přípravu a kluci se jen oblizují… samozřejmě záleží i na tom, v jaké podobě ho podáváš 🙂
🎃 … a tenhle DÝŇOVÝ BULGUR je krásně KRÉMOVÝ 🔝🤤
INGREDIENCE
Bulgur
Dýňové pyré
Kokosové mléko
Kari
Kurkuma
Sůl
Smetana
Tilápie 🐟
Dýňová semínka 🎃
POSTUP
1. Bulgur uvaříme podle návodu.
2. Na rozpálené pánvi smícháme bulgur, dýňové pyré, kokosové mléko, smetanu a dochutíme solí, kari, kurkumou.
3. Na pánvi připravíme osolenou tilápii a opražíme dýňová semínka.
🎃🎃🎃
DÝŇOVÉ PYRÉ připravuji tak, že dýni rozpůlím, vydlabu semínka a rozkrojenou částí položím na pečící papír.
Peču do změknutí, cca 35 minut.
Vydlabu dužinu a rozmixuji.
🎃🎃🎃
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.