INGREDIENCE
TĚSTO
100 g mandlové mouky
3 vejce
1 banán
100 – 150 g řeckého jogurtu
kakao
1 ČL PDP
Smetana podle potřeby
KRÉM
1 řecký jogurt
1 tvaroh
1/2 smetany
Vanilka
Citronová šťáva
Sladidlo
Nastrouhanou čokoládu
+ ovoce
POSTUP
1. Nejprve si připravíme těsto. Vyšleháme sníh z bílků. Rozmixujeme banán. Smícháme s jogurtem, žloutky, moukou, kakaem, PDP, případně smetanou.
2. Vmícháme sníh z bílků.
3. Nalijeme do formy. Pečeme na 180, cca 40 minut.
4. Vyšleháme šlehačku se sladidlem. Smícháme tvaroh, řecký jogurt, citronovou šťávu, čoko kousky a nakonec přimícháme šlehačku.
5. Odřízneme vršek korpusu.
6. Spodek korpusu natřeme částí krému, obložíme ovocem a následně zbytkem krému.
7. Krém posypeme rozdrobeným, odříznutým korpusem. Dozdobíme ovocem.
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.