Fit mom, happy son

Rostlinný nápoj

„Mezi bezlaktózovými nápoji není příliš výběr. Navíc jsou cenově přestřelené.“ Asi jich není tolik jako kefírů, mléčných nápojů atp., ale i tak jsou nejlepší ty bez příchutě, čili bez aromat, cukru, sladidel aj.  S cenou souhlasím. 120 Kč za 1 litr je dost.

Myslím, že v obchodech asi nejběžněji vidíme Alpro, sojové nápoje. 

Kaloricky a vůbec nutričně to není až takový rozdíl od Optimistic, mandlového nápoje. Kolem 150 Kcal na 1 nápoj, to není nic hrozného. 

Sojový nápoj má o něco více bílkovin (9 g/ 1 ks), ale i cukru (16,75 g = 4 kostky cukru), méně tuku (4,25 g).

Mandlový nápoj má 9,5 g cukru (2,3 kostky), 4,25 g bílkovin a 9,25 g tuku.

Největší rozdíl vidím ve složení. Optimistic obsahuje pouze základní suroviny, žádná aromata, stabilitátory. Prostě základní ingredience, které zná každý. Přečteš si složení a víš, co nápoj obsahuje. 

Oproti tomu sojový nápoj obsahuje i ičitan, ečnan… prostě pokud nejsi chemik, tak musíš googlit o co, že to vlastně jde.

Pokud chceš kvalitu, tak musíš číst, hledat a často spíš objednat. Ideálně připravit doma, ale to už chce nějaký čas. 

Připravuješ si nápoje doma? Kupuješ? Jaké máš nejraději? Měla bys zájem o recept na rostlinný nápoj?

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *