INGREDIENCE
1 mozzarella
150 g kuřecího masa
1 vejce
sůl
Koření podle chuti
Strouhanka: lněná mouka, psylium
POSTUP
1. Maso rozmixujeme (je to pro mne rychlejší než mlít) s vejcem a mozzarellou.
2. Dochutíme a smažíme na pomazaném palačinkovači, nebo pánvi z obou stran do zlatova.
3. Jednu stranu vždy posypu strouhankou 🔝
Podáváme se zeleninou a můžeš přidat i sacharidovou přílohu ve formě brambor, pečených batátů nebo třeba kaše.
Vítek si pochutná i bez přílohy, ale Miky má rád brambory a oba batáty v troubě.
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.