V dnešní době si mnoho lidí zapisuje svůj energetický příjem do kalorických tabulek a snaží se dosáhnout „zelených čísel“ a tím si udržet svůj energetický příjem pod kontrolou. Jenže za těmi čísly se skrývá víc než jen množství kalorií a makroživin.
Pro udržení zdravé váhy je samozřejmě žádoucí mít kalorie pod kontrolou. Udržet si vyrovnanou nebo negativní energetickou bilanci. Je však třeba mít na paměti, že kalorie nám neříkají vše a nejsou si výživově rovny.
Složení potravin je klíčové nejen z hlediska kalorií, ale i živin, potřebných pro zdraví.
Výživově hodnotné potraviny bohaté na vlákninu, bílkoviny, tuky, komplexní sacharidy poskytují potřebné živiny, ale zároveň přispívá k udržení stabilní hladiny energie a delšího pocitu nasycení. To napomáhá k udržení vyváženého energetického příjmu. Potraviny průmyslově zpracované často obsahují “ prázdné kalorie“ s minimální výživovou hodnotu, vysokou energetickou hodnotu. To vede k rychlému nárůstu energie a následnému poklesu, což může ovlivnit nejen hladinu energie, ale i psychickou pohodu.
Nezapomínej, že za výživovými údaji na etiketách se skrývá mnohem více. Vyvážený příjem živin může napomoci udržet stabilní hladinu energie, psychickou pohodu, kvalitní spánek a další oblasti, které přispívají k optimálnímu fungování a životu ve zdraví. Je čas přestat se soustředit pouze na čísla a začít brát v úvahu i skutečnou výživovou hodnotu.
Potřebuješ pomoc a podporu se zdravým stravováním a vůbec životním stylem bez diet? Ráda ti pomohu a podpořím tě tvým vlastním tempem vstříc tvým cílům.
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.